Bisnishotel.com, BANDUNG – Mercure Bandung City Centre kembali meluncurkan program kuliner terbaru. Kali ini, program itu diberi nama Kardiman atau Angkringan di Jam Eneman.
Food and Beverage Manager Mercure Bandung City Centre, Mirsa Kurniawan mengatakan hotel ini selalu memberikan inovasi kepada para tamu. Seperti contoh, biasanya angkringan berada di pinggir jalan, namun angkringan di Mercure Bandung City Centre bisa ditemui di rooftop lantai 15.
“Rooftop ini kami sulap menjadi seperti angkringan pinggir jalan dengan adanya gerobak, merek produk yang digantung dan aneka makanan siap saji yang bisa langsung diambil,” ujar Mirsa, Selasa (20/8/2019).
Baca Juga: Kemeriahan Hari Kemerdekaan Bersama Aston Tropicana dan Fave Premier Cihampelas
Mirsa menjelaskan, Kardiman menyajikan aneka kuliner tradisional seperti nasi kucing, mi instan telur, roti bakar, aneka gorengan, martabak, aneka satai, bandrek, bajigur dan kopi.
“Beberapa hidangan kami sajikan secara live cooking seperti mi instan, roti bakar dan aneka satai. Jadi, tamu bisa menikmatinya selagi hangat,” katanya.
Mirsa menambahkan, seluruh hidangan di angkringan hotel ini bisa dinikmati dengan membayar Rp60.000 nett saja per orangnya. Untuk waktunya, Kardiman hadir setiap hari Senin sampai Jumat mulai pukul 17.00 – 20.00 WIB.
“Kardiman ini tidak hanya menawarkan konsep kulineran yang murah, enak dan bervariasi, tapi juga menawarkan tempat yang nyaman dan bagus. Dari rooftop ini, tamu bisa melihat indahnya pemandangan Kota Bandung,” ujarnya.
Fotografer
